≪ 2015/07-08    Home   2015/11-12





 2015年10月30日(金) 14.2℃ 7.1℃ --mm
  気候に左右されて
   甲州百目柿は釣鐘形をした大型の渋柿で、350gから400gもある。

 百目という名称は、単位の匁から付けられ、1匁は3.75gなので、3.75g×100匁=375g。

 今年は数は多いが玉が小さく、昨年は数・玉とも平年並み、一昨年は全くの不作でした。













 2015年10月29日(木)18.5 9.1--mm
  秋晴れそれとも小春日和
   朝晩は冷え込むが日中は暖かく、それにしても気持ちの良い秋晴れが続いてる。

 昨日は、17日ぶりに2mmの雨が降ったが、畑はいくらか湿った程度。

 とにかく晴れている日→秋晴れ、晩秋から冬にかけてポカポカと温かく晴れた日→小春日和。













 2015年10月28日(水)18.2℃ 11.0℃ 2.0mm
  世界の三大香辛料のひとつ
   トウガラシ、枝ごと収穫して逆さにし、通気性の良いところでつるして乾燥させる。

  トウガラシは、子孫を増やすため、辛さに鈍感な鳥類だけに食べてもらえるようにカプサイシンを作り出した。

 七味には辛味のほか香りを引き立てる青海苔やチンピなども入っているので、一味の方が辛い。






9月1日~10月27日までのデーターが行方不明


捜 索 中




( 画像のみ復元 )