オーブン付き薪ストーブを中心に楽しく生活できるアイテムを制作しています。
ごゆっくりと過ごしください
アウトドア オーブン 「e-オーブン」&「スマート」 は野外で気軽にオーブン料理を楽しむことが出来ます。
ダッチオーブンのように炭を上にのせる必要もありません。
薪を使って焚き口から燃やすだけです。
もちろん薪は針葉樹でもOK
オーブンを取り外しすと、バーベキューグリルとして網焼き料理も楽しめます。
E-OVENイーオーブン |
SMARTスマート |
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分割式で組み合わせによってオーブン、鉄板焼き、網焼き、焚き火、釜戸等様々な用途で使える 多用途なオーブン |
E-オーブンのオーブン機能の性能はそのままに 薪オーブンをシンプルにコンパクトにしました |
取り上げられた番組及び雑誌 一部抜粋 笑っていいとも!! TBS「王様のブランチ」 テレビ東京 日経ワールドビジネスサテライト
雑誌
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どうして?外でオーブン料理?アウトドア オーブン「e-オーブン」
e-オーブン料理で感じたこと
上の写真の料理はすべてアウトドア オーブンの「e-オーブンテスト機」で実際に料理した一例です。
このほかにもピザや焼き魚やウインナー、などをオーブンに入れ焼いてみてください。
普段とひと味違った素材の味を存分楽しむことが出来るでしょう。
もちろん肉だけではありません野菜もうまみが増します。
ナスやズッキーニの丸焼きもおすすめです。
椎茸やエリンギも丸ごとオーブンへ入れちゃいましょう。
一番わかるのはシンプルな味付けです。
一例としては鶏のもも肉を塩とコショウのみで味付けし、温度300度のオーブンに約4分入れます。
出来上がりは皮はパリパリで中は非常にジューシー。
たちまちご馳走の出来上がり。
もちろんオーブンをおろせばふつうの網焼きも出来ますのでアウトドアでの楽しさが倍増するはずです。
是非「e-オーブン」を海へ山へつれて行ってください。
もちろん庭に置けばいつでも手軽にご馳走が作れそうですね。
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