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おつまみっぽいメニューにしてみました。
まぐろ納豆
鱈白子の餡かけ
ベビーホタテバター焼き入りサラダ
鮭と野沢菜縮緬のおにぎり
他、昨日の残りが何品か有りますがそれは自分が作っていませんので・・・
さて、鮪納豆は自分で叩いた引き割を和えています。
鱈の白子はおろしポン酢にしたかったのですけれども、
いつの間にか大根が地中に埋まってしまい作ることが出来ず
メニュー変更しました。
ま、サラダは適当です。
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今日の晩御飯にしました。
とは言え、いつも有る物を使ってる訳ですけれどね＾＾；
今晩のおかずは
鶏肉のオリーブ焼き
キャベツと鶏肉のサラダ
ソーセージとピーマンの炒め物
です。
いよいよ冷蔵庫の中身が無くなって来ました。
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どっさりと豚キムチ作ってみました。
で、単純に量が置くなり増したのでその他には
ピーマンの肉詰め
千キャベツとかりっと焼いたお揚げさんのサラダ
を作りました。
まあ、肉詰めは単純に手間が掛かりますので、
品数の割に時間は掛かりましたし、お揚げ焼きすぎてちょっと焦げちゃいました。
その他には妹がくれた自家製キムチで今夜の夕飯としました。
勿論、豚キムチのキムチも自家製キムチです。
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