欧風料理 アンファミーユは、こだわりのビーフシチューとワインが楽しめるお店です。
アンファミーユ電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0266-69-3117
〒391-0301 長野県茅野市北山字鹿山4026-2東急リゾートタウン内
欧風料理 アンファミーユは、添加物を使わず素材そのものの味を楽しめるお店です。当店人気の生ハムは、１３ケ月以上蓼科の環境の中で熟成をかけここでしか味わえない逸品に仕上げてます。デザートでお出ししているタルトタタン、アップルパイは、提携農家より毎年１．５トンの紅玉リンゴが届き丁重に調理してお客様にお届けしております。
informationお知らせ
当店は、完全予約制で営業を致しております。ご利用前にメインメニューをお決めになってからご予約をお願いします。
2024年紅玉リンゴのタルトタタンを通販でお買い求めできます。
Eメールにて受付を致しますのでご利用ください。
3日前からご予約のキャンセルはキャンセル料100%が発生いたします。
ご予約は、1ヶ月前からお電話にて受付いたします。
アレルギー等がございましたら事前にお問い合わせください。
ご予約のお電話は、ランチ及びディナータイム中は電話に出れないことがありますのでご了承ください。
非通知設定の場合、電話がつながらない場合がございますのでお気お付け下さい。お子様がご一緒の場合、お席から離れて動き回らない事をお願い致します（他のお客様のご迷惑になら事を条件にご予約をお願い致します。）
＊JCB,AMERICANEXPRESS,DC,VISA各種クレジットカード及び
PayPayがご利用になれます。
ご予約のお電話番号 0266-69-3117
E-meil enfamill@po30.lcv.ne.jp
只今定休日を設けておりません。
ご予約のみの営業になります。
不定休でお休みすることがございます。
お電話でご確認ください。
ランチ営業12：00〜14：30（LO14:00）
ディナー営業 17：30〜20：30（LO19：00）
メスの牛肉を使用していますのでとっても柔らかいシャトーブリアンステーキ（１２0ｇ）ソースは、３種類からお選びください
上質のシャトーブリアンを特別価格で提供いたしております。この機会にどうぞお召し上がりください。
今年も活きの良いオマール海老を入荷します！
ランチでは、活きたオマール海老をパスタにします。
ディナーでは、そのままローストにしてアメリカンソースで召上がってもらいます。（ご希望の調理法があれば申してください）蒸したオマールをサラダ仕立てにもします。 お楽しみに！！
当店一番人気のタルトタタン！
今年のも美味しく仕上がっております。
ネットでのお買い上げもできますので宜しくお願いします
国産牛の肩ロース肉を6時間じっくり煮込んでいるのでとっても柔らかいです。今回は、オマール海老の豪華なオードブルと合わせてますのでお楽しみに！！
2歳以下のメス鹿をポワレにします。その時入手の内臓も付きますのでお楽しみに！臭みがなくとっても柔らかく美味しいです！
時間をかけてじっくり燻製をかけてお作りしたベーコンです。ベーコンの上にミニョネットをのせ、フルーツトマトのムースとジェノベーゼソースが絶妙のハーモニーを生み出します。
活けオマール海老をそのままボイルしてバジルが効いたジェノベーゼソースと様々なトマトと一緒に召上がってもらいます。夏にピッタリの一品です！
今年の紅玉リンゴ入荷中です！
１５ｃｍホールのタルトタタンを冷凍の状態でお届けします
￥3,300（税込）+送料です。
ヤマト運輸の代引きでの販売になります。
Eメールにて受付いたしますので宜しくお願いし ます。
2023年の生ハムを提供中！
とても良い状態で仕上がっております。
どうぞご賞味ください。