ちょうしのお部屋へ
| 簡 単 ピ ザ |
| 材料（約３枚分） ・強力粉 300ｇ ・ドライイースト 大さじ１ ・塩 小さじ１ ・砂糖 小さじ１ ・サラダ油 大さじ２ ぬるま湯(３０℃くらい） ２００ｃｃ ・ピザソース(市販の物) ・ピザ用チーズ 適量 ・その他 ピザの具(ツナ・トマト・ベーコン・玉ねぎ・ピーマン・コーンなどお好みのもの) |
| 作り方 １．強力粉以外の材料(ピザソース・チーズ・具材を除く)を全部ボールに入れて、 よく混ぜる ２．５分たったら強力粉を入れて、耳たぶくらいの固さに練り、３等分にして クッキングシートの上にのばしてひろげる ３．ピザソース→チーズ→お好みの具→チーズの順にのせ、２００℃のオーブンで １８～２５分ほど焼く |
| 注意点 ・チーズを沢山のせるとおいしいです。 ・ピザの生地は少し休ませてから使ってもよいと思います |
| ポパイ＆キャロットケーキ |
| 材 料 ・小麦粉 ２７０ｇ ・たまご ３個 ・砂糖 ９０ｇ ・ベーキングパウダー 少々 ・バターまたはマーガリン １８０ｇ ・ほうれん草 １５０ｇ ・にんじん １２０ｇ |
| 作り方 １．バターまたはマーガリンをボールに入れ、柔らかく練り、砂糖を加え、泡だて器でよく混ぜる。 ２．ゆでたほうれん草をミキサーにかける ３．にんじんはすりおろす ４．②と③とたまごを①に加える ５．④に小麦粉・ベーキングパウダーを加えて混ぜる ６．⑤をアルミホイルで包んで、蒸気の立った蒸し器で１５分蒸す |
