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明太子とやり烏賊のクリームスパゲティを作りました。
その他は
ホタテとレタスのサラダ
目刺し焼き（背黒鰯）
です。
サラダのドレッシングは今回手作りしました。
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つい買ってしまう事しばしば…
うちの家族はこれの塩焼きが好きなのでＯＫ！
そんな中今夜のメニューは
鰤の鎌焼き
鶏胸の南蛮
鰆の擂り枝豆乗せ（出来合い）
山葵漬け（お土産で戴いた物）
白菜のキムチ漬け（市販品）
南蛮は本来腿肉で作るのですが、
結構値段が張るため胸肉で代用です。
しかしながら酒のあてとする分には十分の出来になりました。
キムチは妹が作る物が美味しいんですが、
たまにしか作らないので特売品で・・・
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あまり手が掛かっているようには見えませんね。
今夜のメニューは
串焼き
魚のバターソテー（鱈、カジキ）
カットトマト、セロリスティック
え〜、串焼きは豚小間と鶏胸で、鶏肉は葱間にしました。
ちょっと焼きすぎてしまいまして色がこんがりしています。
ソテーの方はムニエル風に仕立ててあります。
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