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ラインナップ
商品の価格はすべて内税（税込）です。
しぼりたて生酒＜季節限定＞
原材料：米、米麹、醸造アルコール
原料米：麹米・美山錦(長野県産)、掛米・山法師(岐阜県産)
精米歩合：45%
アルコール度：16-17度
日本酒度：+12
酸度：1.4
日本酒度からはかなりの辛さだと思われがちだが、実際にはそれほど辛さを感じず、水のような素直なのど越し。
1800ml ２，８０６円税込
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しぼりたて純米＜季節限定＞
原材料：米、米麹
原料米：麹米・美山錦(長野県産)、掛米・山法師(岐阜県産)
精米歩合：45%
アルコール度：16-17度
日本酒度：+9
酸度：1.8
辛口の酒一筋できた蔵のお薦め純米酒。昔からの箱麹で丁寧に造っている。
1800ml ３，１１５円税込
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麗醸 純米吟醸＜季節限定＞
原材料：米、米麹
原料米：麹米・美山錦(長野県産)、掛米・山法師(岐阜県産)
精米歩合：45%
アルコール度：15.3度
日本酒度：+10
酸度：1.8
三千盛がはじめて造った吟醸です。夏期限定品。
720ml １，６２６円税込
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純米酒
原材料：米、米麹
原料米：麹米・美山錦(長野県産)、掛米・山法師(岐阜県産)
精米歩合：45%
アルコール度：15.3度
日本酒度：+9
酸度：1.7
しぼりたて純米生酒を火入れして、熟成させたもの。飲み飽きない味。
720ml １，４０５円税込／1800ml ２，９６７円税込
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本醸
原材料：米、米麹、醸造アルコール
原料米：麹米・美山錦(長野県産)、掛米・山法師(岐阜県産)
精米歩合：55%
アルコール度：15.5度
日本酒度：+12
酸度：1.4
しぼりたて生酒を火入れして、熟成させたもの。
720ml １，４０５円税込／1800ml ３，１１５円税込
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にごり酒
原材料：米、米麹、醸造アルコール
原料米：麹米・美山錦(長野県産)、掛米・山法師(岐阜県産)
精米歩合：50%
アルコール度：17.1度
日本酒度：+13
酸度：
瓶詰め時は日本酒度+13ですが、酸度とともに時間、管理温度で変化致します。
1800ml ２，８３５円税込
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三千盛酒造について
株式会社三千盛
岐阜県土岐郡笠原町2919
Tel: 0572-43-3181
Fax: 0572-43-3183
当主：水野鉄治
杜氏：野々村学(岐阜県羽島市出身)
岐阜県の銘酒。一貫して辛口の酒を造り続けてきた蔵として知られている。辛口ではあるがその辛さを意識させない飲み口は「水口」と表現される。
[蔵からのコメント]
酒造りと出来上がったお酒を通していろいろな方とのふれあいや楽しみの輪を増やすことが蔵の目標です。造りの現場では目標とする酒造りに近付けるように毎年取り組んでおります。結果として搾れた酒の方向と三千盛消費者様との方向があっているか、共に進んで行くことが大切であると考えております。
株式会社三千盛ホームページへ
http://www.mediapark.ne.jp/michi/
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