猛烈な残暑にやられ、この秋のキノコは不作と思い込んでいた。
午前中も箕輪菜園を一緒にやっている友人が
「冬菜とホウレンソウを蒔いてきた」
と、立ち寄った折に
｢今年はマツタケも雑キノコもさっぱりのようだね」
と、話したばかり。
それにしても、先週末の真夏日がうそのような涼しさに
「ボツボツかな」
との予感も、無いではなかったけれど―。
夕方、近くの知人がやってきて
「きょう麦草峠(八ヶ岳)方面でとれたので」
と、思いがけず、新鮮なジコボウのおすそ分けに預かった。
さっそくキノコ汁にして舌鼓。
ウマイ。これぞ秋の味覚。おかわり×おかわり。
