この台風の雨が"恵みの雨"となってくれるかどうか―。
マツタケはこの時期、地温(地下１０㎝測定)が、一旦１９度以下に下がると、発生のスイツチが入り、それ以降地温が２０度以上に再上昇する残暑が、数日以上襲うと不作になるという。
降水量と気温変化に左右される、マツタケの出来具合は、最後はお天気の神様のさじ加減、天命に委ねられている。
とは言うものの、日頃の山の手入れが行き届いた上での天命―であることはいうまでもない。
写真のマツタケは８月１９日に採れた夏マツタケ。本格的には９月末から１０月になるという。
それにしても国内で消費されるマツタケの９６％は輸入物というからビックリ。
