〜ご挨拶〜
長野県諏訪郡原村に2004年5月にオープンいたしました。
八ヶ岳西麓、標高1200ｍの高原にあるブリティッシュな佇まいで味わう蕎麦店です。
当店では八ヶ岳産の玄そばを脱皮し、毎日その日の分だけを石臼挽き自家製粉して、品質向上に努めております。出し汁は枕崎産「最高級本枯れ節二年物」を使用して旨みを出しております。
〜ご案内〜
| 営業時間 |
10：45〜14：00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ） |
| お 休 み | 火、水、木 １月〜２月は冬期休業 |
せいろ・ぶっかけ・鴨せいろなど、「二八蕎麦」や香り高い「十割蕎麦」もご用意しております。
天ぷら単品メニュー、その他、そばがきやぜんざいも人気です。
