ベークドチーズケーキ
こんなに簡単なのに、
折り紙付きのおいしさだよっ。
クリームチーズ200c
砂糖80c
レモン汁大さじ1
卵2個
薄力粉大さじ3
生クリーム200ml
バター適宜
@クリームチーズは室温に戻しておきます。
Aオーブンを180度に予熱しておきます。
B型(18p丸形)にバターを塗り、
冷まします。
Cクリームチーズを練り、砂糖、レモン汁、卵、薄力粉、
生クリームの順に加え、その都度よく泡立てます。
D型に流し込み、180度のオーブンで40分焼きます。
Eあら熱をとり、冷蔵庫で冷やせば、できあがりっ!