BERG畑は無農薬,放任栽培。で野菜も草も元気いっぱい。
太陽の力と、雨と、土と美味しい空気で収穫もたくさん。
《農業体験できますよ。》
4月10日、堆肥をたっぷりと鋤きこんだベルク畑。いよいよ今年も農作業開始冬の間ゆっくりと休んだ畑に,土の匂いと、春の気配。八ヶ岳の雪解けはまだ先のこと。
八ヶ岳が全部見渡せるBERG畑
今年もジャガイモ、ニンジン
カボチャ、トマト、さつまいも
さといも、タマネギ、かぶ、
トウモロコシ、ハーブなどなど
いろいろ作るぞ。
去年は、蓼科の大地からの恵みをたくさんたくさんいただきました。どれも
感動的な美味しさ。お泊りになったお客様にもたいへん喜ばれました。
蓼科の太陽と水と空気と土に感謝。
今年の種まき植付けは4月下旬から5月、収穫は9月、10月に体験できます
畑では、キジも卵を産み、子育て。
野菜だけではなく卵も生産できそう

雪解けの畑から目を覚ましたばかりのタマネギ。昨年の秋に植付け。
畑を耕し畝を作る
苗を植え付ける 5/20
レタスにナス、ピーマン、トマト、ジャガイモ 5/20
イチゴには土が付かないようにマルチをする