Kidoワイナリー

『Kidoワイナリー』が飲める宿

当館がオープンしたのが2005年。地域自給率にこだわり、"MENU A KM ZERO "をコンセプトにいろいろ奔走していたのですが、その時運命的に知り合ったのが城戸さんでした。それ以来、味と人柄に惚れ込みもう10年以上一筋です。

ネットで調べてもらうと分かると思いますが、今では抽選でしか手に入らないワインです。
話を聞きに行く度に「僕達も頑張らなくちゃね」と思わせてくれます。

この『Kidoワイナリー』についてのラインナップと価格には自信があります。
グラスワインの設定もあります。 是非、気軽にお楽しみ下さい♪

 

ラインナップ
  ※欠品中のものもありますので、取置きや詳細はお問い合わせ下さい。
 

【オータムカラーズ】シリーズ
・ナイアガラ
・ヴェルデレー
・ナイアガラブリュット
・シャルドネ
・コンコード
・ルージュ


【プライベートリザーブ】シリーズ
・ピノグリ
・シャルドネ
・ピノノワール
・フラワー
・メドウズ
・ブリリアンス


【キュヴェ アカリ】ワインディナー会を行います。詳細は下記にて。
満室となりました。ありがとうございました。



【Project K】ワインディナー会を行います。詳細は下記にて。
満室となりました。ありがとうございました。

 

 

 

グラスワイン 
  グラスワインフェアの時は増えます。詳細は下記にて。
 

・ナイアガラ 600円
・ナイアガラブリュット 750円
・コンコード 600円

 

ワインディナー会2018 両日共、満室となりました。ありがとうございます。
  2017の様子コチラ
 

3年目となるこの企画。
まだ来れてない方からも「次回は行きたいなぁ」など嬉しい事を言ってくださる方も出てきました。
それとなんと言っても去年8月、3年ぶりに『ProkectK』が発売されました!2012年から仕込まれていたものがやっとデビューです♪

という訳で今年は2回やります!!

日程は6/30 と 11/10。どちらも土曜日です。

6月は『ProjectK』を中心に。
11月は『キュベアカリ』を目玉に

もちろん両方参加もOKです。

料金はお一人様1泊2食付、ワイン代込みで6月は20,000円、11月は18,000円(1泊2食・税・サ込)で行きます。

この日は大きなテーブルでKidoワインを皆さんで飲むスタイルとなります。
募集は各日程2名様4組。合計8名。

出すワインは基本的におまかせとさせてください。来られる人数に合わせて他にもプライベートシリーズシャルドネ・ピノノワールなど、全てKidoさんの所のものをほぼ原価で出して行きます。
1組しか集まらなければその方達でProjectKやキュベアカリを。人数が集まればグラスワインを料理に合わせたもので。

Kidoワインがお好きな方、一緒に楽しみましょう♪

 

 

 

 

グラスワインフェア 
     
 
2018も開催します!
期間は7/1〜9/30まで

通常の3種類にルージュ、ヴェルデレーを加えて販売いたします。

城戸さんのワインがこれだけグラスで飲めるのは他には無 いはず。
お得な飲み比べセットも用意します。

ぜひこれを機会にKidoワインを楽しんでくださいね〜♪

 

『Project K 2009』 抽選いたします♪
  ※終了しました。ありがとうございました。
 
城戸さんが本当に納得した時だけ、その名が付けられる"Project K"。今回が2回目のProject Kになります。

実は2014年に発売されて、ウチにも入荷していたのですが飲み頃という意味でとりあえず保管しておきました。厳密に言うと"Project K 2009"ですね。

第一弾は2003年のブドウを使って2005年に発売されましたから、実に9年ぶりのワインという事になります。

そこで、この1本をお客様にお出しするのですが、ウチも売り方に悩みまして・・・、もう決めきれず抽選という事にいたしました。

応募条件は
・ウチに泊まった事のある方
・また泊まりに来てくれる方
の2点。
抽選に当たれば、その時まで保管しておきます。

その他、詳細は泊まっていただいた方にはメルマガ形式で送らせてもらったと思うのですが、「届いてないよ」って方はまた連絡ください。

市場ではビックリする価格が付いてるようですが、そこに書いたとおりウチはほぼ原価+保管料でやらせてもらいます。これで儲ける気はないですからね。縁起物です(笑)

といってもウチにとっては高額のワインです。
それでも良かったら是非ご応募下さいね。

 

 

 

 

『Project K 2009』で使用したワイン樽をお譲りします♪ 
  ※終了しました。ありがとうございました。
 

Kidoワイナリーの最高峰、それも数年に一度しか発売されない 幻の『Project K』。
その2009年モデルに使用した樽は2つ。どちらも当館にあります。
ウチではワイングラステーブルとして利用しているのですが、もう一つの方をお譲りします。
お好きな方、いかがでしょうか?

 

 

 

 

   
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