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　ビアパーティー at ユーペンハウス

ビアパーティー、暖炉の前で

　ビアパーティー「暖炉の前でビールを飲もう！」を下諏訪町東高木の"ユーペンハウス"で開催いたしました。ユーペンハウスは諏訪湖ユースホステルのオーナーが経営しているＢ＆Ｂタイプの宿泊施設、ペンション風の内外装とも素敵なところで、食事ホールに暖炉があります。今回はその暖炉を目当てに食事ホールを借りてのビアパーティーです。皆さんに暖炉を取り囲むように着席頂いたので、暖炉の火か見えるように写真を撮ると皆さんの背中を撮ってしまって絵にならないので、残念ながら肝心の暖炉の写真はありませんが、上の写真で皆さんの正面に暖炉があります。

蓼科高原ビールは樽からサーブ処をまくらぎ小屋に移して

　ビアパーティーということで地ビールメーカーの蓼科高原ビールの醸造担当・内田さんと営業・荒井さんがサーバーを持ってきてサポートしてくれました。蓼科高原ビールからはピルスナー、エール、限定ビールとして発売されたパインポーターを皆さんに味わって頂きました。蓼科高原ビールでは季節に応じてアイテムの味わいを変えているそうです。夏に提供するものはすっきりとした飲み味に、冬にはボディを感じられるようにするとのことです。そう言った意味では限定ビールのパインポーターは完全な冬向きのビール、ポーター本来のボディ、ビタネスとはいかないものの日本人向けのポーターを目ざして醸造したビールです。

蓼科高原ビール
荒井さん(左)と内田さん(右)

　今回のビアパーティーは「暖炉の前でビールを飲もう！　副題：冬には冬のビールがある」ということなので、蓼科高原ビール・パインずポーターの他にもコクがあり、冷やさずに飲める冬向きのビールをベルギービールを中心にセレクトして皆さんに味わって頂きました。

ヒューガルデン　グラン・クリュ　[ベルギー、タイプ:エール]
ヒューガルデン　アダムとイブ　[ベルギー、タイプ:エール]
モート・サビット　フランボワーズ　[ベルギー、タイプ:ランビック]
シメイ　レッド　[ベルギー、タイプ:トラピスト]
シメイ　ホワイト　[ベルギー、タイプ:トラピスト]
シメイ　ブルー　[ベルギー、タイプ:トラピスト]
マックイーワンズ　スコッチエール　[イギリス、タイプ:エール]
オールド・ペキュリア　[イギリス、タイプ:エール]
サミュエル・スミス　タディポーター　[イギリス、タイプ:ポーター]
サミュエル・スミス　オートミールスタウト　[イギリス、タイプ:スタウト]

(99/02/20　ビアパーティー at ユーペンハウス編　文、写真：Takumi Nagasaki)

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