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フレッシュ赤いルバーブ 今年の「赤いルバーブFujimi Red」フレッシュの予約を始めました。
ジャム用冷凍赤ルバーブ 本当に多くの方々に御利用いただきました。

フレッシュ赤いルバーブ 異常気象の影響で成長の状況が思わしくなく品質重視で収穫終了とさせて頂きます。

フレッシュ赤いルバーブ (生)10/1〜10前後まで収穫調整期間とします。
ジャム用冷凍赤ルバーブ の人気上昇中です。簡単な加工で手作りジャムが出来ます。一度お試しください。

発送方法の統一 発送方法をクロネコ便に統一させて頂きました。
 
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 < What is New >  <サンルート・コマツファーム>

ルバーブは、シベリア原産の多年草のタデ化の植物です。茎の部分が食用になります。欧米では、ジャムやお菓子の材料や肉料理のソースなどにもとして広く一般的に使われています。熱を加えるとすぐにやわらかくなるのが特徴。硬い茎が見た目からは想像できないようなフルーティーなジャムになります。食物繊維、カリウム、アントシアニンなどが豊富で、健康食品としても注目を集めています。

当社の赤いルバーブジャムは、農薬・化学肥料を使わない作りに徹底的に拘り、農園で自ら育成した赤いルバーブを原料で作っています。虫食い部やキズのある部分を使わず選別した材料のみを使っています。また、農園と加工場を近くにし、収穫から加工までの時間を極力短くし、新鮮なうちにジャムに加工しています。また、砂糖を少なく、低糖度(40度以下)を目標に製造しています。

当社の赤いルバーブは、農薬・化学肥料を一切使わず、有機肥料をたっぷりと与えて育てています。農園から直接収穫したものを出来る限り早めにお届けしています。タイプはスティックタイプとカットタイプがありますが、季節により出荷タイプを分けています。赤さのきれいな部分や虫食いの部分は出来る限りカットしたカットタイプが人気です。

富士見特産の赤いルバーブで作った人気のジャム2個とイリセンさんの棒寒天をセットにしました。ルバーブジャムと寒天で作ったゼリーの上に載せてお召し上がりください。寒天のヘルシーさとルバーブのヘルシーさを同時に、ダブルのヘルシーが得られて、更に美味しい。イリセンの寒天については、お徳用サイズも単品でもご購入頂けます。
 
富士見高原 富士見ルバーブ生産組合 富士見町役場 おらほー富士見 富士見パノラマ
上記リンクは富士見町関連のホームページになります。


■ コマツファームから当農園の特徴でもあります冷凍ルバーブ







■ 「2017年収穫時期と予約受付の御案内」

いつもサンルート・コマツファームを御利用頂き誠にありがとうございます。
2017年の赤いルバーブの収穫は、植え替えの関係で遅れる見込みです。
昨年も大変多くの方々から御注文を頂きました。
本当にありがとうございました。

収穫量を増加させ、出来る限り多くの方々に
当コマツファームの「農薬・化学肥料を全く使用しない赤いルバーブ」を
お求めいただくために、全面的に植え替えをしましたので
立ち上がりが遅くなります。
また、フレッシュルバーブは収穫から出荷までの作業が
非常に大変なために、一日の出荷量を限定せざるを得ません。
その関係で、出来る限り「予約・順次発送」という形での対応とさせていただきます。
ホームページから出来る限り早めに「予約」をして頂き、
当方の予約順での順次発送とさせていただきます。


また、「冷凍赤ルバーブ」につきましては
2016年度の在庫は、御予約以外は全て販売完の状態です。
今年の冷凍赤ルバーブにつきましては、フレッシュの出荷が一段落した
6/E頃を出荷開始とさせていただきます。





赤いルバーブを
新鮮生(朝採り)をそのままで&新鮮生の冷凍でお届けします。
年間を通してご利用頂くことが出来ます。





■ コマツファームの新商品 ■

ジャム冷凍赤ルバーブ
赤いルバーブの冷凍品
(Cut and Frozen Rhubarb)



当農園の「ジャム用冷凍赤ルバーブ」は、JAS法の「生鮮食品」に該当します。


加熱加工用に1cm前後にカットしてありますので、そのままお鍋に入れて加熱できます。
500g/1Pack
の手頃なサイズです。冷凍状態でのお届けです。


生の「赤いルバーブ」が大人気

今が旬の時期です。
ご自身で手作りを楽しみたい方、お好みの味に仕上げたい方
当農園は農薬、化学肥料は一切使用していません。





■ コマツファームの取り扱い商品 ■

小淵沢BERRY HOUSE「山のなめろう」です。


当農園で栽培した「青唐辛子」を使って作りました。
小淵沢ベリーハウスのベストセラー商品を当コマツファーム用に作ってもらいました。
山のなめろう」はお手軽に調味料としてお使い頂けます。
万能調味料、万能みそとして、次の様にお手軽にお召し上がりください。
_垢いご飯やおにぎりの具としてお召し上がりください。
⇔篥曚篝弧邵擇良佞韻討召し上がりください。
E鯑ι紊籠虔のたれに加えてください。
ぅ僖螢辰半討い織僖鵑防佞韻討召し上がりください。




お買い求めは、当ネットショップで



  ■ コマツファーム・ジャムスタジオの商品 ■

季節限定のジャムが出来ました。
富士見高原で採れたブルーベリーに砂糖だけでジャムにしました。






ルバーブジャム



今年の「赤いルバーブジャム」は透き通った赤で仕上がりました。





このボタンから購入ページが表示されます。
サンルート・コマツファームのネットショップです。




メールでのご注文の際は


尚、地元でのお買い求めの際は、富士見駅前の「中野屋商店」さんにてお求めください。



  ■ (有)イリセンの商品 ■

(有)イリセンさんの寒天

イリセンさんの寒天は信州の自然の厳しさ、きれいな空気、水を生かして作られた「自然食品」の代表格です。

製造元 〒392-0012 長野県諏訪市大字四賀神戸2769
寒天の成分は、複合多糖類に分類される高分子炭水化物、低カロリー食品として優れています。また、食物繊維が豊富なので、便秘解消に優れ、便秘は吹き出ものや肌荒れ、精神のイライラ、大腸がんを引き起こす原因の1つと考えられており、昔から「健康のための食品」として食されてきました。







有限会社イリセン

有限会社 イリセンは、蓼科山麓のおいしい水と空気でこだわりの寒天を生産する会社です。






製造及び販売元の概要
      

当社からのお知らせ
お支払い方法は、銀行振込、郵便振替、などご利用いただけます。ご注文の際指定ください。
・お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
・当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。
ネットでのご注文は24時間受け付けております。
お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
日〜土 9:00〜18:00
・配送はクロネコ宅急便でお届けいたします。
・ご注文確認後(前払いの場合はご入金確認後)2営業日以内の発送を心掛けておりますが、万が一の場合はメールでご連絡致します。
・また、時間指定も承ります。指定できる時間帯は[午前中][12:00〜14:00][14:00〜16:00][16:00〜18:00][18:00〜20:00][20:00〜21:00]です。