P　 e　 n 　s 　i　 o　 n 　　 G 　u 　e　 s 　t　　 H　 o　 u　 s　 e


そばの旅

信州といえばそば、個性あるおそばのお店がたくさんあります。
観光の目的に合わせてお立ち寄りできるおそばの文化をお楽しみください。

原村に待望のおそば屋さんができました
イギリスの民家風の建物は、おしゃれで落着きます
香草庵
●手打ちそば（11:30〜売り切れ次第終了）
「せいろ」はもちろん、
一番のおすすめは香草庵オリジナル「ぶっかけそば」
西京みそと、たっぷりの具材が二八そばを引立てます。

●定休日
毎週火・水曜日（GW・夏季は無休）
茅野市泉野
農家食堂　傍（かたわら）
エコーライン沿いにオープンした　　　　　　　　　　　
築100年の蔵と故郷で農業を守り
新しい農業に向き合う若いご夫婦がオーナー。
●定休日
火曜日
富士見町境
手打蕎麦　眞
店主は原村の眞道さん
息子さんが打つこだわりの信州蕎麦　　　　　　　　　　
お店のベランダから
晴れた日には富士山が眺望できる
JR中央線がすぐ横を走る…
鉄道ファンには、絶好の写真スポットです。
●定休日
水曜日

下諏訪
あきしの
心おだやかな和の演出....上品な蕎麦の味わい
お勧めは蕎麦豆腐、蕎麦三眛「蕎麦の会席」は豪華版です。

●定休日
毎週月曜日（祝祭日の時は翌日）
毎月第3月・火曜日

諏訪大社、ガラスの里博物館の近く
籠屋
気さくなお店で蕎麦豆腐もおいしいです。

●定休日
毎週火曜日


<<<