中華 天明   諏訪市 
                     今回食べたラーメン・・・ラーメン 550円(消費税込み) ★★★

最近、見つけた天明さんにお邪魔してきました、店内は、明るく清潔で、名前のとおり中華の定食や一品もある
中華店です。メニューを見るどれも美味しそうな中華定食が並び、食べたいのをグッとこらえラーメンを頂きました。

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 ●スープWA 鶏がらと豚骨をベースに野菜ですっきり
  あっさり、スープは、透明感にあふれています。
  味は、野菜の柔らかさを感じる、やさしいスープで
  どちらかと言えば薄味と感じるかも知れませんただ
  花鳥は、かなり控えめの印象です、美味しく飲めました。
  
 ●麺WA 中細でほとんどストレートな麺です。
  硬さは、程よい感じで、スルット、口に入っていきます。
  スープの味が柔らかいですが、麺の量もわりと多めなので
  けっこう効いてきます(笑)、麺自体の少し小麦の香が
  心地良かったです。
   

 ●具WA チャーシュー(1枚・ロース)・メンマ、チャーシューは、ロースが一枚そのままに入っています。
 以前に食べた幸来軒(茅野市)を思い出しました、味は、スープと同じで、やや薄めの味で仕上がってました。
 厚さも、大きさに比べ、やはり薄め、しかし噛みしめると肉の甘みを感じました。チャーシュー麺が
 かなり期待出来そうです。

 優しいラーメンです、ラーメン・チャーハンセット 700円にイヤ〜〜凄く魅力を感じました(^_-)-☆
 お店は、2年ほど前にオープンしたようですが、すぐ近くにハルピンラーメンがあり、いつもそこで
 タテさんは、ススス〜スと、吸い寄せられていたので、最近まで知りませんでした、後悔(~O~;)
 ラーメンは、もちろんですが、中華のセットを食べにしばらく通いそうです(^-^)  
                      大変美味しかったですv(^^)vご馳走様でした。
お店のデーター
諏訪市四賀飯島2198−1 営業時間11:00〜14:30 17::00〜21:00
場所は、諏訪ICより2つ目平安堂の交差点を右折し、道路右側、向かい側にスーパーがある。

天明 お店  ● 定休日 火曜日(月2回)   消費税・・・内税

 ●駐車場 10台   カウンター12席・テーブル席4人×3


 ● 2007年現在のメニュー