古代米のページ
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2004年から始めた古代米の紹介をしています。
最近ブームになっていますが、ブームだけに終わらず長くご利用していただけるとうれしいです。
■品種の紹介
●人気の「黒米」
品種名:たかね紫 (高冷地向きの品種のもち米)
かんだときのプチプチ感や、モチモチ感がいいです。
●ほんのりピンク色になる「赤米」
品種名:ゆうやけもち(もち米)
黒米とちがってあっさりした味が、疲れたときなどいいです。
■炊き方
目安として、米3合に大さじ1杯半(15g)入れるときれいな紫色のごはんが炊けます。
詳しい炊き方は、こちらをご覧ください。
黒米の炊き方はこちらです。 赤米の炊き方はこちらです。
■保存方法
保存は、密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室での保存をおすすめします。
古代米の送料・注文方法・支払い方法
●100gの袋に小分けしてほしい場合は申し出てください。
●わが家のお米や切り花と一緒に注文されると発送料がお得!
●パンの注文も受け付けています。
毎週火曜日締め切り、木曜日発送が基本ですが、それ以外は、連絡をください。
●注文:メールにて、注文したいパンや古代米の量、内容について連絡をください。
●発送:500gまでは「クロネコメール便」で 600g以上の発送は、「宅急便」で送ります。
古代米を黒米パンや我が家のお米・切り花の宅配の箱に一緒にいれる発送は可能です
●送料はこちらです。![]()
● 支払い方法はこちらです。![]()
問い合わせ先
問い合わせ先 〒391-0102 長野県諏訪郡原村689 宮坂 吉記
(tel 0266-79-4144 fax0266-79-4921)
E-mail myfarm@po8.lcv.ne.jp