| リンゴのクランブル |
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| りんごのクランブル 小林桂子 ありがたいことに、毎年、友人のりんご園に手伝いに行って、リンゴをいただいて来ます。跳ねだしも多く、それはヤギ用にくれるので、ヤギも大喜びです。今回は、とっても簡単に出来るデザートを紹介します。 【材料】（８人分） 国産小麦粉１２０ｇ 粗精糖４０ｇ なたね油５０ｇ りんご３個 レモン汁大さじ１ シナモン少し 【作り方】 ① ボウルに小麦粉、粗精糖を入れて混ぜ、なたね油を加えてよく混ぜ合わせる。 ② りんごは皮と芯を取り除き、縦長に5ｍｍ厚さに切って天板に並べる。 ③ ②にレモン汁をかけてシナモンをふり、①を全体にのせる。 ④ １８０℃のオーブンで３０分ほど焼く。 TOPへ |