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1999年 3月 4日（木）放送
| 「オランダスラパクト国際職業人食肉加工技術コンクール」で金メダルを受賞しました。 金メダリストとして、TBS系「どっちの料理ショー」”カレーピラフvsキムチチャーハン”にも出演しました。 |
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| 金メダリスト坂本平人シェフが作るできたてほやほやソーセージが、関口チームの「本日の特選素材」に使用されました。 |
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ピラフを作って試食する坂本シェフ。関口宏も素材のうまさに納得。
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