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> やしょうま作り
●『やしょうま』作り●
”やしょうま”とは、長野県の北信のほうで作られるお菓子（おやつ）で、食紅で米の粉に色をつけ、それを蒸して様々な形にし、焼いた料理です。（まゆ玉に近いもの）
様々な形にするのが、楽しく夢中になってしまいました。
これが、やしょうまの材料！食紅でいろいろな色を付けていきます。
細長く手で作った形をうまく巻いていくと、こうなります。あとは、焼いてできあがりです。
↑次女作
←長男作
↑母作
小鳥のつもり・・・
